A Cascata do Caozo, localizada na Garganta Bonal, é uma das cascatas mais famosas do Vale, quer pela sua espectacularidade e beleza quer pelo seu fácil acesso. É acessível por carro da estrada que une Valdastillas a Piornal. De Valdastillas parte um caminho, o “SL-CC 32 Cascata do Caozo”, para aqueles que preferem desfrutar deste local com a calma da caminhada. Aqui, a água cristalina divide-se em cortinas brancas líquidas que se despenham pelas costas vertiginosas de um gigante de pedra. Além do Caozo, a garganta Bonal conta também com a Cascata do Calderón e uma zona balnear do mesmo nome, um pouco mais acima, ao lado de uma humilde ponte de pedra: a Puente de los Molinos.