O caminho de Los Papúos, é o início do roteiro de subida aos campos de neve perma- nente da serra, nas imediações do Torreon, onde se abasteciam da preciosa mercadoria, utilizada para a conservação de alguns alimentos no Verão, bebidas e gelados nas festas locais para fabricar o po- pular “tivitalve”, misturandoo com vinho ou sumos de fruta.
Começamos na localidade de Jerte, ao lado do posto de informações turísticas, subindo pela rua da Tahona até superar as últimas casas e virando à direita, passamos pela margem esquerda da garganta dos Papúos. Em subida contínua por caminhos, deixamos o reservatório de água à direita e aproximamo-nos do leito da garganta, sem perder o caminho, vamos ganhando altitude. No início sob choupos e amieiros, e pouco depois, ao lado do bosque de carvalhos e algumas quintas com cerejeiras mais acima. Um curto trecho que sai à esquerda do caminho para não se separar da garganta, deixa-nos ao lado da ponte Los Papúos, onde acaba o caminho. O regresso ao ponto de partida é feito pelo mesmo caminho.